立春は名ばかりのまだまだ寒い毎日です。今夜は大雪かも・・・そんな寒〜い日でも、はあぶ工房のカフェでは身体がポカポカ温まるメニューをご用意致しました。

"柚子はあぶティー"
手づくりのゆずジャムが溶け込んだレモングラスのハーブティーは、ほどよい甘さと柚子のほんのりとした苦みのコンビネーションが絶妙!冷えた身体をじんわりと温めてくれますよ♪
柚子はあぶティー


“あんかけジンジャーうどん”(冬季限定新メニュー!)
自家栽培のタイム、レモングラス、ローリエといったハーブ(農薬・化学肥料不使用)の香りと野菜のうま味が濃縮された特製のベーススープに、寒い冬に体を心から温めてくれる生姜がアクセントになっています。それに加え、工房自家製の塩糀に漬け込んだ柔らかいチキンがさらにお味を引き立ててくれます。
「和のうどん」とはまた違った優しい味わいで、他では味わえない工房自慢のおすすめメニュー!!ぜひ一度お試し下さい。
あんかけジンジャーうどん


カフェ
 | HOME |